Notre petite histoire
Notre histoire commune a commencé sur les bancs de l’école maternelle... pas la nôtre, mais celle de nos enfants, il y a tout juste dix ans. Partageant les mêmes passions pour les challenges, le sport et la cuisine... cette association était comme une évidence
Pendant cinq années nous nous sommes lancés des défis sportifs de toutes sortes : des courses aux marathons, des treks aux raids multisport à l’autre bout du monde.
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Isabelle
Les repas chez nous c’est sacré !
De mon grand-père cuisinier j’ai conservé sa passion pour une cuisine du terroir, simple et harmonieuse, une cuisine sans chichis. Aujourd’hui, ce savoir-faire je le transmets à mon tour quand je cuisine pour mes amis et ma famille, en ville ou à la campagne. Ma cuisine : un juste dosage de cet héritage culinaire et des tendances actuelles pour une cuisine familiale, gourmande et savoureuse... une cuisine intuitive et décomplexée
Mais l’appel des casseroles n’étant jamais très loin, notre livre de cuisine s’est imposé à nous. De nos voyages nous avons ramené des recettes, des tendances, des saveurs que nous souhaitions retrouver dans notre cuisine, les associer à notre savoir-faire pour qu’aboutisse ce livre.
Un livre qui nous ressemble : simple et efficace, mêlant de grands classiques et des recettes tendances, healthy.
Barbara
La cuisine en passion !
Chez nous c’est de mère en fille.Après plusieurs années passées en agence de communication, l’appel des casseroles a été plus fort que tout. L’école Ducasse pour la technique, Ferrandi pâtisserie pour mes papilles et dix années à préparer des petits plats savoureux dans mon restaurant de Suresnes ; puis l’envie de retourner aux fourneaux d’une manière différente... il n’en fallait pas plus pour me lancer dans cette belle aventure.